включает навигацию с помощью клавиатуры по ячейкам
gantt.config.keyboard_navigation_cells = true;
Эта опция определена в расширении keyboard_navigation, поэтому вам нужно активировать плагин keyboard_navigation. Подробности читайте в статье Навигация с клавиатуры.
добавлено в версии 4.1